Sklep Sudetia we Wrocławiu
Artur Klimaszewski, właściciel sklepu Sudetia.
W Sudetii znajdziemy także sery żółte dojrzewające z niewielkiej manufaktury Krzeszowa z dodatkami - kozieradką, czarnuszką, bazylią, marchewką czy pieprzem ziołowym.
Na półkach Sudetii znajdziemy m.in. wędliny z wielokrotnie nagradzanego w konkursach 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo' zakładu masarskiego Mądry, bardzo cenioną na Podkarpaciu kiełbasę z Markowej, produkowaną od ponad 20 lat przez Jana Fołtego i jego rodzinę w niewielkiej wsi pod Łańcutem, i tradycyjne produkty z masarni Jacka Nowickiego z Potaśni w Wielkopolsce.
Na razie Sudetia nie ma zbyt wielu produktów regionalnych z Dolnego Śląska, ale właściciele zapewniają, że asortyment będzie się poszerzał.
- Generalna zasada jest taka, że skład produktu musi być jak najkrótszy. I oczywiście żadnych ulepszaczy, niepotrzebnych dodatków, żadnej chemii - podkreśla Agnieszka Klimaszewska, która wspólnie z mężem Arturem od pół roku prowadzi wrocławski sklepik Sudetia.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Warto spróbować cydru z majątku Sławno, nalewek: malinówki, wiśniówki czy pigwówki i wódek regionalnych z Podbeskidzia - zachęca Agnieszka Klimaszewska, właścicielka sklepu Sudetia.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu
W Sudetii można wypatrzeć konfitury z Wytwórni Towarów Niezwykłych - np. truskawkowe z migdałami i amaretto czy cytrynowe z likierem miodowym.
Na półkach Sudetii znajdziemy m.in. wędliny z wielokrotnie nagradzanego w konkursach 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo' zakładu masarskiego Mądry, bardzo cenioną na Podkarpaciu kiełbasę z Markowej, produkowaną od ponad 20 lat przez Jana Fołtego i jego rodzinę w niewielkiej wsi pod Łańcutem, i tradycyjne produkty z masarni Jacka Nowickiego z Potaśni w Wielkopolsce.
Słodkości z Manufaktury Czekolady.
W Sudetii kupimy m.in. ręcznie robione trufle ze Słodkiej Manufaktury Leona, które twórca pakuje w stylizowane pudełka.
Wódki regionalne z Podbeskidzia o nietypowych nazwach
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Wyszukiwaniem regionalnych tradycyjnych specjałów zajmuje się Agnieszka. Ponieważ Sudetia nastawia się na małe rodzinne firmy, nie jest to łatwe, bo zwykle tacy producenci się nie reklamują.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu.
Nie chcemy u siebie produktów ze sztucznymi ulepszaczami. Wolimy nie mieć czegoś w asortymencie, niż się tego wstydzić. Dlatego np. nie kupi się u nas majonezu, ponieważ na razie nie możemy znaleźć takiego, który powstawałby z jajek, oleju i przypraw, a nie z proszków - opowiada Artur Klimaszewski.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia przy ul. Kilińskiego
Na półkach Sudetii znajdziemy m.in. wędliny z wielokrotnie nagradzanego w konkursach 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo' zakładu masarskiego Mądry, bardzo cenioną na Podkarpaciu kiełbasę z Markowej, produkowaną od ponad 20 lat przez Jana Fołtego i jego rodzinę w niewielkiej wsi pod Łańcutem, i tradycyjne produkty z masarni Jacka Nowickiego z Potaśni w Wielkopolsce.
Artur Klimaszewski, właściciel sklepu Sudetia.
W tym roku możemy się spodziewać 10-15 proc. podwyżek cen wędlin
Na półkach Sudetii znajdziemy m.in. wędliny z wielokrotnie nagradzanego w konkursach 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo' zakładu masarskiego Mądry, bardzo cenioną na Podkarpaciu kiełbasę z Markowej, produkowaną od ponad 20 lat przez Jana Fołtego i jego rodzinę w niewielkiej wsi pod Łańcutem, i tradycyjne produkty z masarni Jacka Nowickiego z Potaśni w Wielkopolsce.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Na półkach Sudetii znajdziemy m.in. wędliny z wielokrotnie nagradzanego w konkursach 'Nasze Kulinarne Dziedzictwo' zakładu masarskiego Mądry, bardzo cenioną na Podkarpaciu kiełbasę z Markowej, produkowaną od ponad 20 lat przez Jana Fołtego i jego rodzinę w niewielkiej wsi pod Łańcutem, i tradycyjne produkty z masarni Jacka Nowickiego z Potaśni w Wielkopolsce.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu.
Sklep Sudetia we Wrocławiu
Sklep Sudetia we Wrocławiu.
Sklep Sudetia we Wrocławiu.
W Sudetii kupimy m.in. ręcznie robione trufle ze Słodkiej Manufaktury Leona, które twórca pakuje w stylizowane pudełka.
Produkty z Wytwórni Towarów Niezwykłych